เกิดใหม่ยุค 80: มีสามีคลั่งรักและลูกแฝดสามก็ไม่ได้แย่นะ! - บทที่ 194 ซื้อเครื่องจักร
บทที่ 194 ซื้อเครื่องจักร
หลิวถวนหยวนถามอย่างละเอียดอีกครั้งเกี่ยวกับกระบวนการผลิต ทั้งแป้ง น้ำมัน และคำถามอื่น ๆ
ผู้อำนวยการโอวก็รีบอธิบายอย่างละเอียด จริง ๆ แล้วหลายปีมานี้ เขาก็อยากจะแก้ไขข้อสงสัยนี้ เขาคิดมากแล้ว แต่ก็นึกไม่ออกว่าปัญหาอยู่ที่ไหน
“คุณบอกว่าใช้น้ำมันเป็ดเหรอ?” หลิวถวนหยวนถามขึ้นทันทีหลังจากฟังจบ
ผู้อำนวยการโอวพยักหน้า “ใช่ครับ ตอนนี้น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันคาโนลาต่างก็ขาดแคลน จะไปหาซื้อน้ำมันพืชมากมายจากไหนได้ พอดีข้าง ๆ เป็นโรงงานย่างเป็ด มีน้ำมันเป็ดสำเร็จรูปอยู่แล้ว ตอนนั้นเราเลยใช้น้ำมันเป็ดหม้อหนึ่ง แต่ผมลองชิมแล้ว ผมไม่รู้สึกอะไรนะครับ แต่มีคนรู้สึกว่ารสชาติแปลก ๆ”
หลิวถวนหยวนเข้าใจทันที ต้องเป็นเพราะน้ำมันเป็ดแน่ ๆ บางคนแพ้น้ำมันจากสัตว์ รู้สึกว่ารสชาติแปลก ๆ ยิ่งไปกว่านั้น ตอนนั้นราคาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็ไม่ถูก คนที่ซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้ส่วนใหญ่จะเป็นคนมีฐานะ รสนิยมก็จะพิเศษกว่าคนทั่วไป แน่นอนว่าต้องไม่ชินกับการกินน้ำมันเป็ดที่มีกลิ่นแรง
ถึงแม้จะเดาไว้แบบนั้น หลิวถวนหยวนก็ยังไม่วางใจ บอกว่าจะลองทำเองชุดหนึ่ง ค่าวัตถุดิบเธอออกเอง
สายการผลิตนี้นับเป็นเรื่องฝังใจของผู้อำนวยการโอวมาโดยตลอด จึงตอบตกลง
วันนี้ดึกมากแล้ว หลิวถวนหยวนจึงเตรียมตัวกลับมาใหม่ในวันพรุ่งนี้
ทุกคนไปกินอาหารเย็นแบบง่าย ๆ ที่โรงอาหารของโรงงานบะหมี่ หลิวถวนหยวนนึกถึงเว่ยหนานหลินที่ดูแลลูก ๆ อยู่ที่โรงแรม จึงตั้งใจห่อเป็ดย่างครึ่งตัวใส่กล่องข้าวกลับไปให้เขาด้วย
พอเข้าประตูมา ผมก็รีบวางกล่องข้าวลงตรงหน้าของเว่ยหนานหลิน แล้วรับลูกที่เขาอุ้มอยู่มาไว้กับตัวเอง “กินเถอะค่ะ ลองชิมเป็ดปักกิ่งของเมืองหลวงหน่อย”
เว่ยหนานหลินเองก็หิวมากเช่นกัน เขาหยิบกล่องข้าวขึ้นมาลองชิมคำหนึ่ง แล้วขมวดคิ้วเล็กน้อย “เป็ดปักกิ่งนี่มัน…”
“เป็นอะไรเหรอคะ ไม่อร่อยเหรอคะ ผู้อำนวยการโอวตั้งใจออกไปซื้อมาเองเลย บอกว่าเป็นเป็ดปักกิ่งต้นตำรับเชียวนะ” เธอพูด
เว่ยหนานหลินส่ายหน้า เพียงแค่ลองชิมอีกคำหนึ่ง คิ้วก็ขมวดแน่น
“เป็นอะไรไปคะ” เธอลองชิมคำหนึ่ง มันยังอุ่นอยู่ ถึงจะต่างจากที่เพิ่งออกจากเตาใหม่ ๆ แต่ก็อร่อยมาก
“รสชาตินี้คุ้น ๆ เหมือนเคยกินมาก่อน” เว่ยหนานหลินพูด
พอได้ยินแบบนั้น เธอก็ยิ้มออกมา “ฉันนึกว่าไม่อร่อยซะอีก แค่เป็ดปักกิ่งเอง เคยกินมาก่อนก็ปกติ”
แต่สีหน้าของเว่ยหนานหลินยังคงเคร่งเครียด “แต่ผมจำได้ว่าไม่เคยกินเป็ดปักกิ่ง นี่เป็นครั้งแรก ทำไมถึงรู้สึกว่ารสชาตินี้คุ้นเคย”
เธอพูดว่า “บางทีอาจจะเคยกินเป็ดอย่างอื่นมาก่อน เทคนิคการทำเป็ดปักกิ่งนี้ว่ากันว่าสืบทอดมาจากราชสำนักราชวงศ์ชิง ไม่ได้ทาด้วยน้ำตาล แต่เป็นน้ำผึ้ง เป็นสูตรลับเฉพาะของตระกูลเว่ย”
“ตระกูลเว่ย?” เว่ยหนานหลินเงยหน้าขึ้นมอง
“อ้อ ไม่ใช่เว่ยแบบของคุณ” หลิวถวนหยวนหันหลังกลับมา ให้ลูกกินนม
เว่ยหนานหลินจึงร้องรับเบา ๆ กินช้า ๆ ในสมองก็มีเสียงดังขึ้นมาไม่หยุด “ลูกเอ๋ย นี่คือเคล็ดลับการทำเป็ดปักกิ่งของตระกูลเราที่ไม่เคยบอกใคร ทาน้ำผึ้งข้างนอก ทาทั้งหมดสามชั้น ครั้งละห้านาที…”
เว่ยหนานหลินกุมขมับทันที เขารู้สึกปวดหัว
“เป็นอะไรไป” หลิวถวนหยวนเห็นท่าทางเว่ยหนานหลินผิดปกติ จึงรีบวางเด็กน้อยที่อยู่ในอ้อมแขนลง เด็กน้อยกำลังกินนมอย่างเอร็ดอร่อย พอถูกขัดจังหวะก็งอแง ร้องไห้จ้าขึ้นมา
หลิวถวนหยวนไม่สนใจลูก รีบเข้าไปประคองเว่ยหนานหลิน
เว่ยหนานหลินปวดหัวมาก โผเข้ากอดหลิวถวนหยวน ก้มศีรษะซบไหล่หลิวถวนหยวน หลับตาแน่น รู้สึกเหมือนโลกหมุน
หลิวถวนหยวนตบไหล่เว่ยหนานหลินเบา ๆ ได้แต่ปล่อยให้เขาสงบสติอารมณ์
ผ่านไปครู่หนึ่ง เว่ยหนานหลินจึงสงบลง
เว่ยหนานหลินลืมตาขึ้น เพิ่งรู้สึกตัวว่าเขากอดหลิวถวนหยวนแน่น เขาผละออกจากหลิวถวนหยวน พูดเสียงเบาว่า “ฉันไม่เป็นไรแล้ว…”
หลิวถวนหยวนมองเขาด้วยความเป็นห่วง “นายเป็นอะไรกันแน่ ใช่ผลข้างเคียงจากการถูกฝังในเหมืองหรือเปล่า”
เว่ยหนานหลินพูดว่า “ผมก็ไม่รู้เหมือนกัน เมื่อกี้นี้ในหัวไม่รู้คิดอะไรอยู่ เหมือนจะเกี่ยวกับเป็ดย่าง แล้วหัวก็ปวด”
หลิวถวนหยวนมองเป็ดย่าง เป็นแค่เป็ดย่างตัวหนึ่ง หรือว่าเว่ยหนานหลินแพ้เป็ดย่าง?
“นายไม่เคยกินเป็ดเหรอ?” หลิวถวนหยวนถาม
เว่ยหนานหลินส่ายหัว “ก่อนนี้ที่บ้านก็กินเนื้อสัตว์นะ แต่ส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อไก่กับเนื้อหมู ก่อนหน้านี้ก็ไม่ได้สนใจอะไรเป็นพิเศษ พอเธอบอกแบบนี้ ฉันเหมือนจะไม่เคยกินเนื้อเป็ดเลย”
“อาจจะเป็นเพราะไม่ได้กลิ่นเนื้อเป็ด ช่วงนี้มาที่โรงงานบะหมี่ เขาบอกว่าบะหมี่สำเร็จรูปใช้น้ำมันเป็ดทอด บางคนก็ไม่ชอบ ไม่คุ้นกลิ่น สายการผลิตนี้เลยถูกยกเลิกไป” หลิวถวนหยวนพูด
เว่ยหนานหลินลองคิดดู อาจจะเป็นเพราะเรื่องนี้ ถ้าเป็นผลข้างเคียงจากการถูกฝังในเหมืองก็อาจจะลำบาก
“แต่นายเพิ่งผ่านเรื่องร้ายแรงมา นายควรพักผ่อนให้มาก ๆ วันนี้ขับรถมาสามสี่ชั่วโมงแล้ว ถนนก็ไม่ค่อยดี อาจจะเป็นเพราะเหนื่อยเกินไป นายพักผ่อนเถอะ เรามาดูแลลูกเอง” หลิวถวนหยวนพูด ปล่อยให้เว่ยหนานหลินพักผ่อน
จริง ๆ แล้วเว่ยหนานหลินนอนพักบนเตียงตั้งแต่สี่โมงเย็นถึงหนึ่งทุ่ม ลูก ๆ ทั้งสามคนไม่ร้องไห้งอแง เลี้ยงง่ายมาก เขาไม่คิดว่าอาการปวดหัวจะเป็นเพราะความเหนื่อย
เว่ยหนานหลินมองเป็ดย่าง อดถามไม่ได้ “ร้านขายเป็ดย่างอยู่แถวนี้เหรอ?”
“อาจจะใช่มั้ง โจวหยางหลินออกไปซื้อ ฉันก็ไม่รู้ว่าอยู่ที่ไหน โรงอาหารของโรงงานบะหมี่น่ะไม่มีเป็ดย่างหรอก มีแต่กับข้าวแบบหม้อใหญ่ ๆ กับบะหมี่” หลิวถวนหยวนพูด
เว่ยหนานหลินไม่ถามอะไรต่อ ตัดสินใจพักผ่อนหนึ่งคืนแล้วค่อยว่ากัน
ตกดึก เว่ยหนานหลินก็ฝันร้ายอีก ครั้งนี้ในฝันมีทั้งเป็ดและความมืดมิดในเหมือง เขาเผลอยื่นมือออกไปคว้าแขนของหลิวถวนหยวน
หลิวถวนหยวนรู้สึกเจ็บ แต่ก็กลัวว่าจะปลุกเว่ยหนานหลิน กลัวเขาปวดหัวอีก เลยทนเอา
คืนนั้นหลิวถวนหยวนต้องดูแลลูกทั้งสามคน แล้วยังต้องมาดูแลเว่ยหนานหลินทั้งคืนเธอ นอนไม่หลับเลย
วันรุ่งขึ้น หลิวถวนหยวนไปที่โรงงานผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพื่อทดลองผลิต ครั้งนี้เธอเปลี่ยนจากน้ำมันเป็ดเป็นน้ำมันถั่วลิสงผสมกับน้ำมันถั่วเหลือง หลังจากทอดเส้นบะหมี่แล้ว ใส่ผงปรุงรสและน้ำมันปรุงรส แค่เติมน้ำร้อน กลิ่นหอมก็โชยมาเตะจมูก
“หอม หอมจริง ๆ!” ผู้อำนวยการโอวตื่นเต้นมากเมื่อหลายปีก่อนเขาไปเยี่ยมชมโรงงานที่ญี่ปุ่น เขาประทับใจกับบะหมี่ชามนี้มาก เขาจึงนำเข้าสายการผลิตนี้ ใครจะรู้ว่าหลังจากนั้นไม่กี่ปี มันกลับกลายเป็นฝันร้าย
“สายการผลิตไม่มีปัญหา งั้นเรามาเซ็นสัญญากันเถอะค่ะ!” หลิวถวนหยวนก็พอใจมากเช่นกัน จึงเซ็นสัญญากับผู้อำนวยการโอว
ตอนเซ็นสัญญา ผู้อำนวยการโอวมีท่าทีลังเล เขายื่นมือออกไปลูบ ๆ คลำ ๆ เครื่องจักร แววตาเต็มไปด้วยความเสียดาย
ในตอนนั้น เขาต้องใช้ความพยายามอย่างมากเพื่อให้ได้สายการผลิตนี้มา ตอนนี้เขาถึงได้รู้ว่า ไม่ใช่ความผิดของสายการผลิต ที่เป็นแบบนี้เป็นเพราะเขาอยากได้ของถูก เลยใช้น้ำมันเป็ด
“ว่าไงคะผู้อำนวยการโอว อยากจะผิดสัญญาหรือไง” หลิวถวนหยวนเห็นท่าทางเสียดายของผู้อำนวยการโอว จึงแกล้งพูดติดตลก
ผู้อำนวยการโรงงานถอนหายใจ “พูดตามตรง ผมก็รู้สึกใจหายเหมือนกัน”
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
SPR1GRQO
เจอโค๊ดแล้วอย่าเพิ่งเมินเฉย โค๊ดนี้สามารถนำมากรอกเพื่อรับเหรียญได้ที่เว็บไซต์ Enjoybook
ไปที่โปรไฟล์ >> รหัสแลกรับ >> ใส่โค๊ดที่ได้ (ตัวพิมพ์ใหญ่)
ลุ้นรับเหรียญสูงสุด 100 เหรียญ ตั้งแต่วันนี้ – 30 ตุลาคม
ด่วน! ใครใช้โค๊ดก่อน ได้เหรียญก่อนนะ